フランス料理の新トレンド：新メニューが登場！

アントワーヌとジョナタンが職場であるレストランで話しています。新しい料理をメニューに加えるようです。

会話

Antoine : Je peux mettre ça dans le réfrigérateur ?

これは冷蔵庫にいれてもいい？

Jonathan : Oui, s’il te plaît.

ああ、お願い。

Antoine : Un ami à moi est venu manger ce midi.

友達が今日、お昼に食べにきたんだ。

Il a dit que la sauce que tu as faite pour la salade était très bonne.

サラダのソースがおいしかったって。

Jonathan : C’est bien !

よかった！

Antoine : Ce papier, c’est à toi ?

この紙は君の？

Jonathan : Ah oui, merci. Il était où ?

あっそうだ、ありがとう。どこにあった？

Antoine : Il était là-bas.

向こうにあったよ。

Jonathan : Merci.

ありがとう。

Antoine : Tu réfléchis sur les nouveaux plats ?

新しい料理について考えてるの？

Jonathan : Oui.

そうだよ。

Antoine : On a assez de plats avec des poissons.

魚を使った料理は十分にあるから、

Peut-être on peut ajouter un plat avec un canard ?

鴨肉を使った料理は？

Jonathan : Bonne idée ! Canard confit, par exemple ?

いいね、例えば、鴨肉のコンフィ？

Antoine : Oui, c’est bien.

そうだね、いいね。

Jonathan : Je vais écrire la recette. Antoine :  Jonathan :  Antoine :  Jonathan :  レシピを書くよ。

今週のポイント

Réfrigérateur : 冷蔵庫

“réfrigérateur“は「冷蔵庫」などの意味を持つ名詞として使うことができます。

Quentin : Ça a l’air bien, ce réfrigérateur.

この冷蔵庫、良さそうだね。

Juliette : On va regarder sur place au magasin près d’ici ?

この近くのお店に行ってその場でみてみる？

Quentin : Bonne idée !

いい考え！

Sauce : ソース

“sauce“は「ソース」などの意味を持つ名詞として使うことができます。

Cindy : C’est bon, cette salade.

このサラダ、おいしいね。

Arnaud : Oui, j’aime beaucoup la sauce.

うん、このソース、いいね。

Cindy : Oui !

そうね！

Recette : レシピ

“recette“は「レシピ」などの意味を持つ名詞として使うことができます。

Clément : Tu peux me montrer la recette ?

レシピを見せてくれる？

Manon : Oui, je vais imprimer.

ええ、印刷するわ。

Clément : Merci !

ありがとう！

本文では仕事場でメニューについて話していましたが、自宅でも新しい料理に挑戦してアレンジしたりしたときは、レシピを書いて残しておくことも良いですよね。