フランスの冬野菜の種類と特徴
フランスの冬は、日本よりも寒く、日照時間も短くなります。そのため、フランスで手に入る野菜は、日本とは異なるものが多くあります。冬にフランスのマルシェを訪れると、カブ、セロリ、ブロッコリー、カリフラワー、ほうれん草、小松菜、ルッコラ、アスパラガス、ラディッシュ、ビーツ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、ニンニクな…
フランス食べ物
フランスで鶏の丸焼きを食べよう！
フランス料理の定番である鶏の丸焼きは、マルシェや総菜屋・肉屋の店先などでクルクル回り、良い匂いを漂わせています。今回はそんな鶏の丸焼きに関するフランス語を見てみ…
フランスの食事用パンの種類
フランスのパンといえば「baguette バゲット」が有名ですが、フランスのパン屋には似ているのに違う名前のパンがいくつも並んでいます。今回はそんな「baguette」…
フランス語（じゃがいもの種類）はたくさんある
日本でじゃがいもといえば男爵とメークイン。この2つを覚えておけば買い物で困ることはありませんよね。ところがフランスには一般的に出回っているじゃがいもの品種がたく…
フランスのワインフェアの季節
フランス人のワイン離れが話題になることもありますが、それでもワインは根強い人気で、日常に欠かせない飲み物です。今回はそんなフランスのワインフェアについて…
フランススーパーの惣菜
スーパーなどで買ってそのままや、チンすればすぐに食べられる出来合い食品は、共働きで忙しい人が多いフランス人家庭でも人気です。今回はフランス人が日常的に食…
フランスのヴィーガン事情！お肉大好きなのに〇〇が増えている！…
日本でもお馴染みになってきている「ヴェーガン/ビーガン」はフランスでもお馴染みの単語です。今回はお肉大好き！という人が多いフランスのヴィーガン事情を覗いてみまし…
フランスのパン屋さんのケーキ
フランスのケーキは、それを目当てに旅行に来たくなるくらいキラキラと魅力的！しかし多くのフランス人はケーキ屋さんでなくパン屋さんでケーキを購入しています。今回はフ…
フランスで食べたい異国料理
フランスに来たからといってフランス料理ばかり食べているのはもったいない！フランスには日本ではあまり見かけない異国料理のレストランが豊富に揃っているのです。今回は…
フランス語「チーズ」フランス土産：食べ物編
フランスのお土産におすすめの食べ物をご紹介します。フランスには美味しい食べ物が溢れていて、何を買って帰ろうか悩んでしまいます！フランス語で「チーズ」フランス土産…
フランスで中華料理を食べよう
フランスには中華料理レストランがたくさんあり、その手軽さ・コスパの良さからフランス人にも愛されています。今回はそんな中華料理レストランで役立つフランス語を見てみ…
フランスのオーガニック食品店
農業大国のフランスでもオーガニックの食品の人気はどんどん上昇中。街中で簡単に手に入るようになっています。今回はそんなフランスでのオーガニック食品事情を覗いてみま…
フランスでも出前が人気
出前というとなんだか日本的ですが、フランスでも出前が人気です。一昔前のようにピザだけでなく様々な料理の配達が可能なため、出前=ファーストフードとも限らなくなってきていま…
フランスのミシュランガイドとポールボキューズ
フランスの有名グルメガイド・ミシュランで長年3つ星をキープしてきたポールボキューズはフランス一有名なレストランといっても過言ではありません。今回はそんなポールボ…
フランスで牡蠣を食べよう！
フランスでは冬になると殻付きの牡蠣が沢山売られています。今回はフランスでの牡蠣の選び方や食べ方について覗いてみましょう。牡蠣が食べたくなったら街…
フランス式スモークサーモンの食べ方
フランスのクリスマスディナーにスモークサーモンは欠かせない食材です。日本でもポピュラーなスモークサーモンですが、フランスではいったいどんな食べ方をするのでしょう…
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