フランスのフォアグラの種類
フランスの年末の食卓に欠かせないのがフォアグラ。様々なフォアグラがスーパーにズラリと並ぶのはなかなかの壮観ですが、種類がありすぎて何を選んでいいのか悩んでしまいます。今回はフランスのスーパーに並ぶフォアグラの種類について覗いてみましょう。クリスマスにはフォアグラ！今日の花子さんはマリーさんにク…
フランス食べ物
フランスの冷凍食品
フランスは美食の国ではありますが、実は一般家庭ではかなりの頻度で冷凍食品が食卓に登場します。今回はそんなフランスの冷凍食品事情を覗いてみましょう。美味し…
フランス料理のビックリ朝食
フランスには日本人から見ると、結構ビックリしてしまう食生活があります。今回はそんなフランス人のビックリ食生活について覗いてみましょう。朝食は甘い物だけ…
フランスの食パン
フランスのバゲットは安くて美味しいですが、フランスに住んでいると、時々無性にふわふわ食パンを食べたくなってしまうものです。今回はフランスの食パン事情と、美味しい…
フランスの秋冬に食べたいとろけるチーズ
寒くなってくるとフランス人が食べたくなるもの、それはチーズ！熱されとろけたあつあつチーズをバゲットやじゃがいもと共に頂くのは、至福の瞬間です。今回はそんなフラン…
フランスの豆腐
豆腐といえば日本や中国の食材ですが、実はフランスでも手軽に買うことができるようになってきました。今回はそんなフランスの豆腐について覗いてみましょう。フラ…
フランスの鉄板焼き「Plancha」
鉄板焼きというと日本の料理というイメージですが、実はフランスでも鉄板焼きは大人気！今回はそんなフランスの鉄板焼き「plancha」について覗いてみましょう。…
フランス式のお気軽バーベキュー
バーベキューはアメリカンなイメージがありますが、フランス人も大好きなメニューです。夏の間のお呼ばれはかなりの確率でバーベキューが振舞われるほど。今回はそんなフラ…
フランスのB級グルメ：ムール・フリット
フランス人に人気のムール・フリットは、ぜひ日本からの旅行者にも試してほしいメニューです。お値段も手ごろで、しかも楽しい！今回はそんなムール・フリットについて覗い…
フランス人はステーキがお好き
フランスは美食の国ですが、シンプル料理のステーキも大人気。ところがステーキにもフランスには種類があるってご存知ですか？今回はそんなフランスのステーキ事情を覗いて…
Taste of Paris（パリの味）で極上の味わいを満喫…
高級レストランは当然美味しいのですが、お値段や食事にかかる時間を考えると旅行中に何度も行けるところではないですよね。でも色々食べてみたい！という人におすすめなイ…
パリの大衆食堂
星付きの有名レストランもいいですが、フランス人が毎日食べているようなフランス料理を食べてみたいなら大衆食堂がおすすめです。今回はフランス人にも愛されているパリの…
フランスのファーストフード
フランスでは近年どんどんファーストフードのお店が増えてきています。今回はフランスで人気のファーストフードについて覗いてみましょう。ランチにファーストフード…
フランス人がサラダを食べるタイミング
葉物サラダは料理に彩を添えてくれる便利な存在ですよね。ところがフランス人がサラダを食べるタイミングは日本人とは違うのです。今回はフランス人がサラダを食べるタイミ…
フランスの平日の朝食
焼きたてのクロワッサンにパン・オ・ショコラ…おしゃれなイメージのあるフランスの朝食ですが、平日の朝にそんな優雅な朝食を食べている人はほとんどいません。今回はそん…
フランス人とバゲット
フランス人は毎日焼きたての美味しいバゲットを食べているイメージですが、現実はイメージ通りではありません。今回はそんなフランスのバゲット事情を覗いてみましょう。…
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