フランスの2月2日はクレープの日
フランスの2月2日はクレープの日一家に一つはクレープ専用のフライパンや器具があるのがフランス家庭。日本の鍋のようにみんなで楽しめるので、大人から子供まで人気の高いメニューなんですよ。クレープの日新年を過ぎ2月に入ると、フランスではクレープを食べる日があります。カトリックの祝日が由来なのですが、もはやクレープの…
フランス食べ物
フランス料理の新トレンド：新メニューが登場！
フランス料理の新トレンド：新メニューが登場！アントワーヌとジョナタンが職場であるレストランで話しています。新しい料理をメニューに加えるようです。会話Antoine …
フランスのショコラ：甘い幸せの味わい方
フランスのショコラ：甘い幸せの味わい方パティシエが創りだすスイーツ、素朴で地方色豊かな伝統菓子、そしてチョコレートと魅力的なスイーツがいっぱいの国フランス。今回は「…
フランスのお菓子の特徴
フランスのお菓子の特徴フランスにはおいしいお菓子屋さんが沢山あり、ガイドブックを片手に食べ歩きをしたくなりますね。そんなフランス菓子の美味しさの秘密とはいったい何なの…
リヨンの絶品グルメガイド：地元の味を堪能しよう
リヨンの絶品グルメガイド：地元の味を堪能しようリヨンは大阪に似てるって耳にした事はありませんか？街並みをみるとどこが！？と思ってしまいますよね。似ているのは食べ物に…
マルセイユの美食巡り：フランス語で楽しむ地元の味
マルセイユの美食巡り：フランス語で楽しむ地元の味旅行に行くならその地方の美味しい物を食べたいですね。プロヴァンス一の街、マルセイユにはどんな美味しい食べ…
フランスの伝統レシピ：エピファニーのガレット・デ・ロワを作ろ…
フランスの伝統レシピ：エピファニーのガレット・デ・ロワを作ろうエピファニーに必ず登場するのがアーモンド・クリームをたっぷり詰めたパイのお菓子です。フランスでは年末辺…
フランスの年末気分を味わうおすすめレシピ
フランスの年末気分を味わうおすすめレシピ家族や友達と集まる機会が多くなる年末年始、フランスではレストランよりも自宅でパーティーを開く事が多いんです。今回は自宅で作れ…
フランス語で料理レシピを解説
フランス語で料理レシピを解説料理大国フランスの「Recette レシピ」には、真似したくなる魅力的なものが沢山あります。料理本の写真もおしゃれな物が多く、フランス語のレ…
フランスの４月の魚
Bonjour, chers amis ! こんにちは、みなさん。Comment allez-vous ?ご機嫌いかがですか？フランスにもエイプリルフールの習慣が…
フランスの鶏のエマンセ
Bonjour, chers amis !こんにちは、みなさん。Comment allez-vous ?ご機嫌いかがですか？フランスは言わずと知れたグルメの国、フ…
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